Jaleo

1. Ensalada variada con atún

Primer plato

2. Crema de zanahoria

Primer plato

3. Tortiglioni a la crudaiola

Primer plato

4. Huevos rotos con foie y jamón

Primer plato con suplemento

5. Butifarra con cebolla caramelizada y salteado de alubias blancas

Segundo plato

6. Lubina al horno con espárragos a la plancha y puré de tomate asado

Segundo plato

7. Parrillada de verduras con romesco

Segundo plato

8. Chuletón deshuesado con sus patatas

Segundo plato con suplemento

9. Pudding casero con nata y caramelo

Postre

10. Miel y mató

Postre

11. Plato de sandía

Postre

1. BURGUER PREMIUM DE ANGUS

Queso curado, bacon, salsa trufa acompañadas de patatas de luxe

2. BRAVAS CASERAS

1. BASE A ELEGIR

1- MEZCLUM, 

2- ARROZ BASMATI Y QUINOA  o  

3- PASTA

2. PROTEINA A ELEGIR

1- Atún,  

2- Pollo crujiente,  

3- Pollo a la plancha  o  

4- Salmón ahumado

3. 3 TOPPINGS A ELEGIR

1- AGUACATE,  

2- ACEITUNAS,  

3- HUEVO COCIDO,  

4- OLITAS DE MOZZARELLA,  

5- MAÍZ  o  

6- QUESO FETA

4. VINAGRETA A ELEGIR

1- MIEL Y MOSTAZA,  

2- YOGURT,  

3- BALSÁMICA  o  

4- TRADICIONAL (aceite y vinagre)

5. Topping extra

6. Proteina extra

1. MENÚ ENJALADA

Enjalada + bebida + postre

1. Combo vermut

olivas, chips, mejillones y bererechos con salsa espinaler

2. Patatas chips

Un básico infalible del picoteo (solas o con salsa espinalet)

3. Olivas rellenas de anchoa

4. Berberechos

Pídelos al natural o con salsa espinalet

5. Mix de frutos secos

El cásico del terraceo

1. Pan con tomate

2. Jamón ibérico con pan de coca con tomate

3. Pimientos del padrón

4. Trio de hummus

con chips de yuca y crudités de verduras

5. Burrata con tomatitos cherry marinados en pesto

6. Ensalada de provolone

con espinacas frescas, frambuesas, aguacate y vinagreta de limón

7. Super nachos con guacamole y pico de gallo

8. Tartar de salmón

con mango y eneldo acompañado de mayonesa de wasabi y reducción de soja

1. Patatas bravísimas

con salsa casera

2. Delicias de brie

con mermelada de fresa

3. Trio de croquetas

(a escoger entre jamón, cabrales y gambas)

4. Tortilla de patatas casera con cebolla

acompañada de pan con tomate

5. Tortilla de patatas trufada con jamón ibérico casera

acompañada de pan con tomate

6. Fingers de pollo crujientes

con salsa de chilli dulce

7. Huevos rotos con crujiente de jamón ibérico

8. Veggie nugets con salsa ahumada

Nugets 100% veganos

1. Poke bowl de pollo crispy

con arroz basmati, maíz, col rizada, pepino, cebollino y mayonesa de chili dulce

2. Rissoto trufado

con espárragos trigueros y gambas

3. Salmón al horno

con miel y limón, acmpañado de quinoa, boniato y queso feta

4. Dorada al horno

con panadera de verduras

5. Entrecotte a la plancha

con patatas y pimientos del padrón

6. Jaleo Burguer

Burguer de ternera en pan de cristal con cebolla caramelizada, queso idiazabal, nuestra salsa especial y french fries     

7. Hamburguesa premium de Angus

con queso de oveja, bacon, salsa trufada y patatas deluxe

8. "La engañosa"

hamburguesa 100% vegana con pan integral de semillas, tofu ahumado, tomate, pepinillos, cebolla rustida, lechuga y salsa de miel y mostaza

9. Tallarines con verduritas al wok y "no-pollo"

1. Coulant de chocolate con nata

2. Tarta de queso estilo americano

3. Brochetas de fruta con coulis de chocolate

1. Legardeta 2018, D.O. Navarra

Bodegas Chivite, Chardonnay 100% (blanco)

2. El perro verde, D.O. Rueda

Bodegas y viñedos Ángel Lorenzo Cachazo, Verdejo 100% (blanco)

3. Hermanos Lurton 2018, D.O.Rueda

Bodegas El Albar Lurton, Sauvignon Blanc 100% (blanco)

4. Belondrade & Lurton, D.O. Rueda

Bodegas Belondrade y Lurton, Verdejo 100% (blanco)

5. José Pariente, D.O. Rueda

Bodegas José Pariente, Verdejo 100% (blanco)

6. La Garriga 2018, D.O. Empordà

Bodegas Castillo de Perelada, Chardonnay 70%, Cariñena blanca 30% (blanco)

7. Terra de Godos 2018, D.O. Rias Baixas

Bodegas Adega Pedralonga, Albariño 100% (blanco)

8. Terras Gauda, D.O. Rias Baixas

Bodegas Terras Gauda, Albariño 70%, Caíño Blanco 12%, Loureiro18% (blanco)

9. Només 2018, D.O. Empordà

Bodegas Castillo de Perelada, Garnatxa blanca 100% (blanco)

10. Emilio Moro Finca Resalso, D.O. Ribera del Duero

Bodegas Emilio Moro, Tinta fina 100% (tinto)

11. Montecillo, D.O.Ca Rioja

Bodegas Montecillo, Tempranillo 87% y Garnacha 13% (tinto)

12. Baluarte Roble 2017, D.O. Ribera del Duero

Bodegas Gran Feudo, Tempranillo 100% (tinto)

13. Pago de Carraovejas, DO. Ribera del Duero

Bodega Pago de Carraovejas, Tinta fina 94%, Cabernet Sauvignon 4% y Merlot 2% (tinto)

14. Pago de los Capellanes Crianza, D.O. Ribera del Duero

Bodegas Pago de los Capellanes, Tempranillo 100% (tinto)

15. Luis Cañas Crianza, D.O. Ca Rioja

Bodegas Luis Cañas, Tempranillo 95%, Garnacha 5% (tinto)

16. Viña Salceda Crianza, D.O. Ca Rioja

Bodegas Viña Salceda, Tempranillo 95%, Graciano 3%, Mazuelo 2% (tinto)

17. San Vicente, D.O. Ca Rioja

Bodegas Señoria de San Vicente, Tempranillo 100% (tinto)

18. GR 174 2018, D.O. Priorat

Bodegas Casa Gran del Siurana, Garnacha 32%, Syrah 20%, Cabernet Sauvignon 20%, Samsó 16%, Merlot 6%, Cabernet Franc 3%, Ull de llebre 3% (tinto)

19. 5 Finques 2015, D.O. Empordà

Bodegas Castillo de Perelada, Cabernet Sauvignon 26%, Garnacha negra 25%, Syrah 23%, Merlo 17%, Samsó 7%, Monastrell 1%, Cabernet Franc 1% (tinto)

20. Finca Malaveina 2016, D.O. Empordà

Bodegas Castillo de Perelada, Merlot 59%, Cabernet Sauvignon 23%, Cabernet Franc 9%, Garnacha Negra 9% (tinto)

21. Sospechoso, D.O V.T Castilla

Bodegas Domini de Eguren, Bobal 50%, Tempranillo 50% (rosado)

22. Indispensable 2018, D.O. Empordà

Bodegas Oliver Conti, Garnacha Negra 100% (rosado)

23. Las Fincas 2018, D.O Tres Riberas

Bodegas Chivite, Garnacha 60%, Tempranillo 40% (rosado)

24. Llopart Integral Brut Nature, D.O Cava

Cavas Llopart, Chardonnay 40%, Perallada 40%, Charel.lo 20% (espumoso)

25. Taittinger Brut Reserva, AOC Champagne

Bodega Taittinger, Chardonnay 40%, Pinot Noir 35%, Pinot Meunier 25% (espumoso)

26. Taittinger Prestige Rose, AOC Champagne

Bodega Taittinger, Pinot Noir 45%, Chardonnay 35%, Pinot Meunier 20% (espumoso)

27. Comtes de Champagne, AOC Champagne

Bodega Taittinger, Chardonnay 100% (espumoso)

28. Moët & Chandone Brut Imperial, AOC Champagne

Bodega Moët & Chandone, Pinot Noire, Chardonnay, Pinot Meunier (espumoso)

29. Moët & Chandone Imperial Rosé, AOC Champagne

Bodega Moët & Chandone, Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier (espumoso)

30. Moët & Chandone Imperial Ice, AOC Champagne

Bodega Moët & Chandone, Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier (espumoso)

31. Armand de Brignac, AOC Champagne

Champagne Cattier, Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier (espumoso)