Restaurante Barcelona / El Tros Vall Llach Barcelona
Dirección: Carrer de Mallorca, 303 (Barcelona). Entre Bruc y Girona Zona: Centro. Precio: Entre 25-35 Euros (Precio medio 25 €) Teléfono: 938328798 Comida: Tapas Horario: Hoy Viernes, Cena: 19:00h - 23:30h. ver más horarios
Mariona Anglès y Antoni Bassas, bajo la dirección enológica de Celler Vall Llach, han decidido apostar por El Tros, un bar de vinos que tiene como finalidad divulgar el desarrollo de la comarca, fomentar la dignidad de los campesinos y el respeto de la tierra.
En la carta de vinos encontramos seis uvas típicas del Priorato entre las que se incluyen: la Cariñena, la garnatxa negra; syrah, merlot, cabernet suavignon y viognier. La propuesta gastronómica incluye platos para acompañar una copa de vino, platillos para compartir; y los postres.
El Tros es un restaurante ideal para tomar una copa de vino y picar algo con amigos y familiares en un ambiente coqueto, agradable e informal.
Platos: Barquita de foie gras semicuit cn plácton marino. Pimientos rellenos de queso. Patatas chip con especias y miel. Mejilla de cerdo deshuesada. Filete de sardina ahumada. Carpaccio de pies de cerdo. Peras con pato. Tortilla con jugo del priorat. Lomo de bacalao al pil pil.
Ambiente: Con encanto, Original, Tradicional, Actual, Informal. Ideal para: Para negocios, Para amigos, Para cenas empresa, Para grupos, Para familias.