El Calafate

1. Plato de jamón ibérico de bellota con pan de coca

2. Vitel tone

3. Langostinos flameados

4. Tabla de quesos

5. Matambre casero arrollado con ensaladilla rusa

6. Salmón a la Noruega

Marinado con cebolla caramelizada y zanahoria

1. Chorizo criollo

2. Morcilla

3. Provoleta

4. Provoleta 'El Calafate'

Beicon y cebolla caramelizada

5. Mollejas

6. Riñoncitos ' El Calafate'

Chalota, vino torrontes y nata

7. Verduras variadas a la brasa

1. Empanada criolla

2. Empanada de pollo

3. Empanada caprese

4. Empanada cebolla y queso

1. Ensalada Mixta

Mezclum, cebolla y tomate cherry

2. Ensalada Upsala

Salmón ahumado, aguacate, tomate cherry, canónigos, olivas negras, crema balsámica

3. Ensalada Calafate

Espinaca baby, queso de cabra, picatostes, nueces, pasas, pipa de girasol y reducción de aceto balsámico

4. Ensalada Variada

Mezclum, bonito, huevo, maíz, cebolla ,olivas, verdes y tomate cherry

5. Ensalada Perito Moreno

Bacalao, patata, tomate cherry y olivas negras

6. Ensalada Caprese

Mozzarella de búfala, tomate asado y aliño de albahaca

1. Ravioles de verdura

Espinacas y queso

2. Ravioles de jamón y queso

Jamón y mozzarella de búfala

3. Sorrentinos

Jamón, mozzarella de bufala,mato y nueces

4. Ñoquis de patata

5. Salsas

Fileto, Cuatro quesos, Carbonara y Pesto

1. Milanesa de ternera con guarnición

2. Milanesa napolitana con guarnición

3. Milanesa 'El Calafate'

4. Suprema de pollo con guarnición

5. Suprema de pollo napolitana con guarnición

6. Mollejas salteadas con setas al oporto

7. Bacalao con salsa cabrales

8. Risoto al estilo del Chef

1. El gauchito

Mini milanesa con patatas fritas

2. Mafalda

Mini solomillo de ternera con patatas fritas

1. Tira de asado

2. Vacio

3. Entraña

4. Parrillada 'PERITO MORENO' para 2 personas

Chorizo, morcilla, tira, vacio y entraña

5. Pollo a la brasa

Deshuesado

6. Solomillo al foie flameado al Pedro Ximénez

7. Cordero D.O. Sierra de Segura

El pata negra de los corderos

1. Entrecote Angus 200grs

2. Entrecote Angus 300grs

3. Entrecote Angus 500grs

4. Solomillo Angus 200grs

5. Solomillo Angus 300grs

6. Solomillo Angus 500grs

7. Solomillo 'EL CALAFATE' 1kg

8. Bife de Chorizo 450grs

9. Colita de cuadril

1. Entrecote de Nebraska 300grs

2. Entrecote de Nebraska 500grs

1. Patatas fritas

2. Patatas fritas a la provenzal

3. Patata asada

1. Panqueque de dulce de leche

2. Tarta del Chef

3. Sorbete especial 'EL CALAFATE'

4. Vigilante

Dulce de batata y queso

5. Tiramisú

6. Ensalada de frutas

7. Charlotte

Helado crocante con chocolate caliente

8. Don Pedro

Helado vainilla, nueces ,whisky y nata

9. Helados italianos artesanos

Dulce de leche, Pistacho, Yogur, Frutas de temporada