Restaurante Barcelona / Bodega Pasaje 1986
Dirección: Gran Via de les Corts Catalanes, 162 (Barcelona). Al lado del Parque de la Font Florida Zona: Sants. Precio: Entre 35-50 Euros (Precio medio 25 €) Teléfono: 937764491 Comida: Tradicional, Tapas, Mediterránea Horario: Hoy Martes, Comida: 13:00h -18:00h. Cena: 18:00h - 00:00h. ver más horarios
Bodega Pasaje 1986, inaugurado en 2020 por Xavi Alba, metre de Tickets y el chef Patrick Picarin, quien dirige la cocina con ayuda de su pareja Juliana Esteve, que ha trabajado con los hermanos Adrià. Está situado en los bajos de Les Galeries La Campana, GranVia de Les Corts Catalanes nº162, y desemboca en un gran patio ajardinado.
Es un restaurante basado en la brasa y el platillo con precios económicos. Hay mucho amor por la comida y los buenos ingredientes para elaborar platos tradicionales con toda la sabiduría de una Casa de Comidas. Se ha convertido en un lugar indispensable en el mapa de las buenas cocinas de Barcelona.
No existen muchas bodegas que en su carta sirvan un plato de verduras frescas como en el caso de las judías con patatas. Los guisos tambien tienen su lugar especial, estan servidos en la mesa en una cazuelita de metal. La selección de vinos no es muy extensa, pero sí muy cuidada. Entre la excelente relación calidad-precio y el servicio impecable y cercano invita a explorar la carta en profundidad y volver a repetir.
El local tiene dos plantas, es amplio y con grandes ventanales, el cual permite mantener una buena distancia entre las mesas y que se ventile la sala de manera natural, además cuentan con una agradable terraza delante de un parque. Este antiguo mesón de los años 70 ha sido transformado y arreglado con buen gusto para ser un espacio confortable para los clientes.
Platos: Ensaladilla rusa. Croquetas de jamón. Empanadilla de rabo de toro. Alcachofas con panceta y jugo de aceituna. Huevos fritos con caviar. Parmentier de patata con camagroc. Calamares rellenos de carrillera con salsa de Jerez seco. Albóndigas con sepia. Mollejas con setas. Entrama de ternera con patata panadera. Secreto ibérico con escalivada. Lomo alto de Wagyu con guarnición.
Ambiente: Informal, Bien calidad-precio, Preferidos, Están de moda, Tradicional. Características: Gastrobar, Acceso movilidad reducida, Terraza, Nuevos. Grupos: Salas grandes > 40, Salas medianas 20-40. Ideal para: Para amigos, Para familias, Para grupos.