Restaurante Madrid / YOUnique
Dirección: Calle de Barquillo, 21 (Madrid). Entre Gravina y Augusto Figueroa. Zona: Justicia, Chueca, Centro. Precio: Entre 25-35 Euros (Precio medio 30 €) Teléfono: 910 052 746 Comida: Tradicional Horario: Hoy Miércoles, Comida: 13:00h -15:30h. Cena: 20:30h - 23:00h. ver más horarios
YOUnique está ubicado en el reconocido Only Your Boutique Hotel de Madrid e invita a conocer un local actual en el que es posible disfrutar de la gastronomía española de una manera inmejorable.
El restaurante ofrece una fusión entre la cocina tradicional de nuestro país y unos toques modernos e innovadores en los platos de su gastro carta.
Cuenta con la posibilidad de degustar brunch los fines de semana y diferentes menús especiales ideales para acompañar de una amplia y una seductora carta de vinos, champagnes y cócteles. Además, muchos de ellos son de creación propia.
Platos de la carta: croquetas melosas de jamón ibérico, carpaccio de mojama de atún de Almadraba con mostaza verde y rábano picante, canelones rellenos de confit de pato con tomate y puerro, arroz melosos Brut con verduras y costillas adobadas, rollitos crujientes de rabo de vaca con hierbas de Ibiza y foie, carrilleras ibéricas con parmentier y tapenade.
Ambiente: Negocio, Actual, Moderno y fashion. Características: Wi-Fi, Situado en un hotel.
