Restaurante Madrid / Ultramarinos Quintín
Dirección: Calle de Jorge Juan, 17 (Madrid). Entre Lagasca y Velázquez. Zona: Salamanca . Precio: Más de 50 Euros (Precio medio 55 €) Teléfono: 917 864 624 Comida: De mercado, Castellana, Brasería. Carnes., Asturiana, Tradicional, Regional española, Ibéricos, Ensaladas Horario: Hoy Lunes, Comida: 09:00h -17:00h. Cena: 17:00h - 01:00h. ver más horarios
Si un día visitamos la Puerta de Alcalá o el Museo Arqueológico Nacional, nada mejor que pasar a comer al restaurante Ultramarinos Quintín, que queda a pocos metros de ambos monumentos madrileños.
Su propuesta gastronómica es responsabilidad de Sandro Silva y Marta Seco, fundadores de los afamados restaurantes El Paraguas y Ten con Ten.
Su especialidad es la cocina tradicional, pero con claras influencias asturianas: croquetas de bacalao negro, caña de lomo de bellota cinco jotas y pizza de erizos de mar, uno de los platos más exclusivos de Asturias.
Ultramarinos Quintín está dividido en dos plantas: en la segunda está el comedor del restaurante, mientras que la de abajo cuenta con una barra y un mostrador donde venden comida para llevar, frutas y verduras de primera calidad.
Sin duda, una experiencia inolvidable en el corazón de Madrid.
Ambiente: Tradicional, Actual, Informal, Con encanto, Original, Rústico. Características: Cocina Non Stop, Después medianoche, Comida para llevar.
