Restaurante Madrid / Trikki Nueva Orleans Traditional Cuisine
Dirección: Calle de Santa Engracia, 109 (Madrid). Zona: Chamberí . Precio: Entre 25-35 Euros (Precio medio 0 €) Teléfono: 911105815 Comida: Tapas Horario: Hoy Sábado, Comida: 13:30h -16:00h. Cena: 19:00h - 00:00h. ver más horarios
Trikki Nueva Orleans Traditional Cuisine parece ser un restaurante muy interesante en el barrio Chamberí de Madrid. Se centran en la comida cajún y criolla de Nueva Orleans y ofrecen opciones sin gluten y menús para grupos. La comida esta deliciosa y los platos están muy bien presentados, además de que no hay que esperar mucho a la llegada de estos. También es bueno saber que el ambiente del lugar es informal, relajado y familiar y que el personal es atento y brinda un buen trato. Si alguien está buscando un lugar para disfrutar de la cocina tradicional de Nueva Orleans en Madrid, Trikki Nueva Orleans Traditional Cuisine parece ser una excelente opción.
Platos: Tequeños caseros (queso latino envuelto en masa de harina de trigo acompañado de mermelada de tomate casera). Croquetas de cangrejo de río. Cajún pop corn shrimps (langostinos rebozados con especias cajún acompañado de patatas guarnición). Mac and cheese balls. Mini pabellón criollo (asado negro mechado, frijoles negros y queso guoda sobre una base de plátano verde frito). Brocheta de ternera. Tomates verdes fritos rebozados en especias cajún, acompañados de slasa remoulade casera. Flor de cebolla rebozada con especias cajún, acompañada de salsa remoulade, mahonesa cajún y sirope de chocolate. Ceviche de cangrejo de río. Trikki salad (lechuga romana, tomate cherry, sésamo, langostinos rebozados en especias cajún y aderezado con mahonesa cajún). Estofado tradicional de Nueva Orleans acompañado de arroz, gambas, chorizo criollo y pollo. Arroz tradicional de Nueva Orleans acompañado de chorizo criollo, pollo, pasta de tomate y gambas. Pasta de cangrejo de río cajún. Pasta con gambas o pollo cajún. Pasta vegetariana. Cangrejo de concha suave sobre cama de espaguetis fritos, patatas arrugadas, salsa remoulade y anticuchera. Langostinos salteados en salsa de mantequilla cajún picante con toque de limón y ajo. Pasta cocinada en mantequilla con pulled pork, espinacas y tomate cherry asado. Brocheta de ternera marinada en salsa anticuchera. Ternera y pulled pork acompañado de queso guoda, cebolla morada y salas bbq. Hamburguesa de ternera y chorizo criollo, tomates verdes fritos y mahonesa de tabasco. Cangrejo rebozado con especias cajún, lechuga romana, tomate y salsa remoulade casera. Asado negro mechado mezclado con queso derretido, acompañado de guacamole, queso y banana frita. Pollo rebozado cajún acompañado de pimientos de padrón, queso de cabra y salsa casera de mostaza dulce. Langostinos rebozados cajún, acompañado de lechuga, tomate y cebolla morada. Albóndigas, salsa de jambalaya y queso guoda derretido al horno. Jamón de cerdo especiado cocinado a baja temperatura, acompañado de cebolla caramelizada, pepinillos caseros, rúcula y salsa bbq. Tarta de queso con chocolate blanco. Brownie con helado de vainilla. Quesillo venezolano.
Ambiente: Informal, Bien calidad-precio, Con encanto. Características: Wi-Fi, Con terraza. Menú: Carta a precio fijo.
