Sacha

El restaurante Sacha cuenta con más de 40 años de tradición, siendo Sacha Hormaechea el responsable de su éxito. Pese a su antigüedad, este pequeño bistrot  sigue manteniendo su calidad y adaptándose a cada contexto con su cocina tradicional de toques actuales. 

Su carta cuenta con platos únicos, con una preparación y presentación auténticas. Una carta que ofrece propuestas diarias, donde sus platos estan elaborados con los mejores productos frescos y de mercado, un producto excepcional en un ambiente bistró, acompañado además de una excepcional bodega.

Se trata de un pequeño local de estilo clásico con encanto, decorado con mesas blancas y sillas azules, paredes repletas de cuadros y decoración que le da un aire parisiense al establecimiento. Las mesas con un toque romántico y a pesar del espacio limitado del local, no restringen la intimidad. Se trata de un restaurante íntimo y agradable donde degustar una cocina cuidada y exquisita.

Platos de la carta: ostras escabechadas, carré de ternera a la menta, falsa lasaña de erizos de mar, huevos con almejas en salsa verde, raya cocinada a la mantequilla negra, ahumados Sacha, tuétano asado, entrecotte, filloas.