Restaurante Madrid / Restaurante Triana
Dirección: Calle de Narváez, 48 (Madrid). Zona: Retiro . Precio: Entre 35-50 Euros (Precio medio 0 €) Teléfono: 914095683 Comida: Andaluza Horario: Hoy Sábado, Comida: 12:30h -18:00h. Cena: 18:00h - 01:00h. ver más horarios
Triana es un restaurante de estilo andaluz, donde se sirven platos y tapas tradicionales de la gastronomía española, especialmente de Andalucía. Este restaurante se encuentra a pocos metros del gran Parque del Retiro.
Su carta se compone de una infinidad de elaboraciones tradicionales, pero con toques renovados. Cabe destacar que Triana ha conseguido que su carta sea apta para celiacos, casi en su totalidad. Los ingredientes que son empleados en su cocina son de gran calidad, aportando un gran sabor y autenticidad a las recetas.
El restaurante Triana mantiene una estética muy bien cuidada, inspirada en las calles y comercios de Andalucía. Sencillas y lisas superficies de colores en las paredes del espacio, combinan a la perfección con las fotografías, flores y demás atrezzo que decora a Triana. Este lugar es perfecto para cualquier tipo de ocasión.
Platos: Croquetas melosas de jamón ibérico. Flamenquín cordobés ibérico. Buñuelos de queso al pimentón de la Vera. Huevos rotos con jamón ibérico y escamas de patata. Alcachofa confitada a la plancha. Zamburiña con gratén de queso. Choco frito con alioli de lima. Fritura andaluza al estilo Triana. Arroz del señorito. Lomo de vaca madurado a la brasa. Abanico ibérico de bellota. Dados de solomillo ibérico salteados al ajillo.
Ambiente: Para familias, Clásico, Para jóvenes. Características: Con terraza. Menú: Carta a precio fijo, Menú mediodía. Grupos: Reunión familiar, Grupo de amigos.
