Restaurante Madrid / Restaurante de Sichuan
Dirección: Calle del Caballero de Gracia, 8 (Madrid). Zona: Gran Vía. Precio: Entre 25-35 Euros (Precio medio 0 €) Teléfono: 914266453 Comida: Asiática Horario: Hoy Lunes, Comida: 13:00h -16:30h. Cena: 19:30h - 00:00h. ver más horarios
El restaurante de Sichuan situado en Madrid concretamente en el barrio de Las Letras. La zona es una de las más turísticas y emblemáticas de la ciudad con la cercanía de algunos lugares de interés como son el Teatro de la Zarzuela o la Plaza de las Cortes.
La cocina de el restaurante de Sichuan se caracteriza por ser picante y llena de sabor gracias al uso de los ingredientes como el chile, ajo y el jengibre. Aparte de los platos picantes tan conocidos encontramos otras opciones más suaves y delicadas como los dumplings al vapor o el arroz frito.
El ambiente del restaurante es sencillo y minimalista con una decoración que se centra en la calidad de la comida y la atención al cliente. El personal es amable y acogedor, lo que crea un ambiente cálido y familiar. Ideal para aquellos que buscan probar una auténtica experiencia gastronómica de la cultura china en Madrid.
Platos: Tentaculos de calamares salteado con guindilla roja. Costilla iberica salteado picante. Conejo a la naranja. Intestino de cerdo. Olla de gambon tigre. Cazuela de lubina con kim-chi. Mollejas de pollo salteado con guindillas y cebollinos. Lubina al vapor con salsa soja. Verdura china de temporada con picante. Arroz blanco jazmin. Sorbete de mojito. Smoothie café con turrón.
Ambiente: Tradicional, Informal, Bien calidad-precio, Preferido. Características: Wi-Fi, Abierto en domingo. Menú: Carta a precio fijo, Menú mediodía. Grupos: Salas privadas.
