Las Noches de Moscú

De los pocos restaurantes rusos de Madrid, Las Noches de Moscú nos trae el frío de Eurasia en forma de comida. Llevan en la capital madrileña más de 30 años, muy cerca de la plaza 2 de Mayo para traer la cocina tradicional rusa.

Auténtica cocina de los países bálticos, sin salir de la ciudad, su carta ofrece una selección de blinis con caviar de diferentes tipos, entrantes variados, platos principales para todos los gustos, postres deliciosos y té al estilo ruso. En 2014 el restaurante fué participe de la visita de Chicote con su programa Pesadilla en la Cocina.

Fundado por un 'niño de la guerra', y pese a su origen asturiano, ha cambiado su antiguo restaurante 'Las Mil y Una Noches' por Las Noches de Moscú. Por fuera con una estética más moderna que la que tenia antes de la visita de Chicote y por dentro con un ambiente totalmente romantico, con arcos de media luna, y una eléctrica combinación de colores y estampados rojizos, la cúpula de la entrada, representa en su interior un fresco de la Plaza Roja de Moscú. Se trata de un ambiente cálido que se dispone en dos pisos.

Platos de la carta: sopa solanca (de carne y verdura), golubsy (rollos de col vegetal en salsa), bef stroganof (tiras de buey en salsa stroganof),  blinis con arenques, blinis de caviar de trucha, riba po sibirski (escado escabechado), tarta medovik.