Restaurante Madrid / La Gamella
Dirección: Calle de Alfonso XII, 4 (Madrid). Entre Alcalá y Valenzuela. Zona: Retiro . Precio: Entre 35-50 Euros (Precio medio 35 €) Teléfono: Comida: De fusión, Tradicional Horario: Hoy Lunes, Comida: 13:30h -16:00h. Cena: 21:00h - 23:30h. ver más horarios
La Gamella abrió sus puertas en 1982 para convertirse en un reconocido restaurante, situado en la casa natal madrileña de José Ortega y Gasset.
El eslogan “Sorprenderse, desear, es comenzar a comprender” presenta la amplia carta del establecimiento. En un ambiente de estilo americano y colores llamativos con música jazz de fondo, el restaurante de Madrid ofrece diferentes platos que fusionan la cocina española con la anglosajona.
Además, cuenta con un menú de degustación y los domingos a media mañana sirve un brunch al más puro estilo neoyorquino.
Platos de la carta: carpaccio de carne de Angus negra norteamer, terrina de foie sobre pan de té verde con naranja y chutney de mango, rollitos crujientes de morcilla de Ávila con compota de manzana y jengibre, lomo de merluza con salsa de boletus, dorada del mediterráneo a la plancha con mojo verde, rabo de toro estofado al bourbon sobre patatas, hamburguesa vegetariana, pechuga de gallo de corral a la parrilla con puré de patatas y hongos con verduras.
Ambiente: Tradicional, Para jóvenes, Con encanto. Características: Abierto en domingo, Ticket restaurant, Salas y reservados, Comida para llevar. Menú: Menú degustación (37€). Grupos: Grupo de amigos, Para grupos.
