Restaurante Madrid / La Carmencita
Dirección: Calle de la Libertad, 16 (Madrid). Entre San Marcos y Infantas. Zona: Centro, Justicia, Chueca. Precio: Entre 35-50 Euros (Precio medio 45 €) Teléfono: Comida: Casera, Carnes, Tradicional, Mediterránea, Ensaladas, De mercado, Castellana Horario: Hoy Domingo, Comida: 09:00h -17:00h. Cena: 17:00h - 00:30h. ver más horarios
En pleno centro de Madrid encontramos la taberna La Carmencita, un restaurante que renueva la tendencia de las tabernas castizas clásicas que, aunque ahora modernizada, sigue manteniendo su esencia. Con más de 75 recetas de la cocina tradicional, su carta ofrece desayunos, comidas, meriendas y cenas con los mejores productos: pescados de la lonja de Santander, carnes ecológicas de ganaderos tradicionales y las verduras más frescas del mercado. Además, cuentan con una extensa carta de vinos y ofertan pequeñas raciones para picotear o tomar de aperitivo.
Este local conserva la apariencia de la típica taberna donde se reunían los poetas de la generación del 27, decorado con azulejos en las paredes y muebles de madera. Alternamente, dispone de un reservado idóneo para comidas familiares o de empresa.
Platos: Almejas finas a la sartén. Ensalada Carmencita. Filetes finitos de pollo empanado con patatas fritas. Arroz con almejas al más puro estilo de Pedreña. Escalopines de ternera "eco" rellenos. Macarrones Carmencita. Pimientos rellenos de zancarrón. Albóndigas de ternera eco. Callos a la madrileña. Pollo de Sanchonar. Rabas de Santander.
Ambiente: Para familias, Emblemático, Para niños, Con encanto, Preferido, Rústico, Tradicional. Características: Abierto en domingo, Cocina Non Stop, Después medianoche, Salas y reservados.
