Restaurante Madrid / La Bola
Dirección: Calle de la Bola, 5 (Madrid). Entre la Encarnación y Guillermo Rolland. Zona: Retiro , Centro. Precio: Entre 35-50 Euros (Precio medio 35 €) Teléfono: Comida: Tradicional, Castellana, Casera Horario: Hoy Lunes, Comida: 13:30h -16:00h. Cena: 20:30h - 00:00h. ver más horarios
Inaugurado en el año 1870, La Bola es considerada uno de los restaurantes más emblemáticos de Madrid. Regentada por la familia Verdasco, la taberna es conocida como el templo del cocido, el plato que se cocina fuego lento y con carbón encima.
En su carta es posible encontrar una gran variedad de platos propios de la cocina castellana tradicional y en un entorno rústico, pero muy bullicioso, sus paredes están repletas de fotos de los personajes que han pasado por su comedor a lo largo de la historia.
Además, pertenece a la Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten de la Comunidad de Madrid.
Platos de la carta: cocido madrileño, callos a la madrileña, cordero asado, revuelto de pisto manchego, boquerones en vinagre, setas con jamón, espinaca catalana, chopitos, chipirones en su tinta, merluza romana, langostinos finas hierbas, lomo de buey a la plancha, chuletitas de cordero lechal, solomillo a la plancha, arroz madrileño, ropavieja, escalope de ternera.
Ambiente: Rústico, Tradicional, Emblemático. Características: Acceso minusválido, Amantes del vino, Salas y reservados, Mesas redondas, Abierto en agosto. Menú: Menú para grupos. Grupos: Para grupos.
