Restaurante Madrid / La Barra de Juan
Dirección: Calle de Bolivia, 9 (Madrid). Zona: Chamartín . Precio: Entre 25-35 Euros (Precio medio 0 €) Teléfono: 910600900 Comida: Carnes, Asturiana, Casera Horario: Hoy Viernes, Comida: 12:00h -17:00h. ver más horarios
Nos encontramos con el restaurante La Barra de Juan situado en Madrid concretamente dentro del mercado de Chamartín. Abrió sus puertas en 1967 por Juan Rodriguez que siempre ha sido el motor de la carniceria Raza Nostra y así se ha concedido este espacio.
En el restaurante La Barra de Juan se ofrece cocina española tradicional destacando el auténtico cachopo preparado por los mejores artesanos de Raza Nostra. Los platos son elaborados cuidadosamente para disposición de los clientes.
El ambiente es agradable , el local es sencillo aunque esta decorado por el estudio de Lázaro Rosa Violán e invade las instalaciones del mercado. Es perfecto para disfrutar de una buena comida con amigos o familiares mientras ponen una musica relajante de fondo.
Platos: Asturiano (ternera, paletilla ibérica, queso enmental, queso vidiago). De la Casa (ternera, queso enmental, bacon, paleta ibérica, brezain ahumado, barbacoa koreana, polvo de kikos). Brooklyn (ternera, hamburguesa, pepinillo encurtido, queso enmental, barbacoa koreana, ketchup y salsa de mostaza-miel). Chisorrito (ternera, chistorra, crema de piquillos, enmental, paleta ibérica).
Ambiente: Tradicional, Informal, Bien calidad-precio. Menú: Carta a precio fijo.
