Restaurante Madrid / El Cocinillas
Dirección: Calle de San Joaquín, 3 (Madrid). Entre Sta. Bárbara y Fuencarral. Zona: Universidad, Centro. Precio: Entre 35-50 Euros (Precio medio 30 €) Teléfono: 915 232 960 Comida: Tradicional, Mediterránea, Casera Horario: Hoy Domingo, Comida: 13:30h -16:00h. Cena: h - h. ver más horarios
En la zona de Tribunal, muy cerca de la calle Fuencarral, se encuentra El Cocinillas, un sencillo restaurante con aires parisinos que ofrece una cocina tradicional basada en las recetas familiares.
Julián Lara quién dejó su profesión de decorador de interiores para dedicarse a su verdadera pasión, no ofrece una carta no muy extensa pero con platos muy sugerentes donde se unen recetas más tradicionales con toques internacionales.
Se trata de un espacio agradable, que cuenta con un buen servicio. Con tan solo unas cuantas mesas, el restaurante se encuentra bien decorado, con manteles y servilletas de tela. Para cenas en fin de semana es aconsejable reservar.
Platos de la carta: timbal de aguacate con chipirones al ajillo, mejillones con salsa de curry rojo y lemongras, cuscús con suprema de mero y vegetales fondeados, carrillera de bellota al Pedro Ximénez con patatas braseadas, acalao confitado sobre guiso de manitas deshuesadas, suave arroz con leche caramelizado con helado de vainilla.
Ambiente: Tradicional, Para familias, Para niños, Con encanto. Características: Abierto en domingo.
