Restaurante Madrid / Dantxari
Dirección: Calle de Ventura Rodríguez, 8 (Madrid). Calle Martín de los Heros y calle Tutor. Zona: Moncloa. Precio: Entre 35-50 Euros (Precio medio 50 €) Teléfono: 915 423 524 Comida: Tradicional, Vasca, Navarra Horario: Hoy Martes, Comida: 13:30h -15:30h. Cena: 20:30h - 00:00h. ver más horarios
Nacido en 1997, el restaurante Dantxari es una reconocida taberna vasca con una larga y reconocida trayectoria dentro de la alta gastronomía en Madrid.
Disponen de un amplio salón en la planta baja y de tres salones más diferentes en la planta de arriba. Todo está decorado con vidrieras y relojes en un ambiente plenamente rústico y familiar.
Su reconocimiento se debe a una gastronomía seria y con unos excelentes productos de primera calidad, que se presentan como una cocina vasco-navarra, casera y tradicional. Además, cuentan con especialidades de temporada, platos de caza y también de cuchara.
Platos de la carta: pudin de cabracho, terrina de hígado fresco de pato casero, ensalada de ventresca con yemas de espárragos, alubias de tolosa con chorizo y moriclla, bacalao ajoarriero con gambas, txangurro a la donostiarra, estofado de rabo de buey, lomo de ciervo con salsa de grosellas.
Ambiente: Rústico, Preferido, Tradicional, Para familias. Características: Abierto en domingo, Amantes del vino, Salas y reservados. Menú: Menú para grupos. Grupos: Salas pequeñas < 20, Salas grandes > 40, Salas medianas 20-40.
