Restaurante Madrid / Casa Ricardo
Dirección: Calle de Fernando el Católico, 31 (Madrid). Entre Galileo y Vallhermoso. Zona: Chamberí . Precio: Entre 35-50 Euros (Precio medio 30 €) Teléfono: Comida: Vasca, Tradicional, Carnes Horario: Hoy Sábado, Comida: 13:15h -15:45h. Cena: 21:00h - 23:00h. ver más horarios
En el barrio de Arguelles en Madrid, se fundó en 1935 el restaurante Casa Ricardo con el fin de ofrecer la mejor cocina tradicional española. La clave del éxito de sus platos son los productos frescos y naturales que sirven a sus clientes.
Se trata de un clásico de la cocina española, donde destacan los pescados de buena calidad, procedentes del mercado(casi frente a la fachada del restaurante), elaborados con absoluta sencillez. Además de otros platos cada día menos frecuentes en Madrid como los caracoles guisados o las migas con huevos y torreznos.
Disponen de dos comedores muy familiares y acogedores que están decorados en ambiente taurino y español. Por eso, una multitud de políticos y artistas han conocido y disfrutado de cerca de su cocina.
Platos de la carta: callos con garbanzos, fabada asturiana, migas manchegas, croquetas caseras de Gambón, bacalao al pil pil, gallina en pepitoria, rabo de toro, entrecot de lomo de buey.
Ambiente: Tradicional, Emblemático. Características: Abierto en domingo, Cocina Non Stop, Amantes del vino, Salas y reservados, Comida para llevar.
