Restaurante Madrid / Café de Oriente
Dirección: Avenida de Juan de Herrera, 2 (Madrid). Con Paul Guinard. Zona: Moncloa. Precio: Más de 50 Euros (Precio medio 55 €) Teléfono: Comida: Tradicional, Mediterránea, De mercado, De autor Horario: Hoy Jueves, Comida: 12:00h -18:00h. Cena: 18:00h - 01:30h. ver más horarios
El Café de Oriente se encuentra dentro del Museo del Traje, en la Zona Universitaria de Madrid. Ofrece dentro de unos jardines de ensueño, una gastronomía selecta y cuidada, tradicional con las recetas típicas españolas.
Prooponen una cocina tradicional de tendencias que sorprende con el sabor de siempre en deliciosas y atractivas creaciones que se cuecen, día a día.De la mano desus tres maestros cocineros que brindan un imaginario de recetas que combinan la alta calidad con la vanguardia gastronómica. Además disponen de una excelente carta de vinos, con referencias nacionales e internacionales bien elegida por el sumiller Valerio Carrera.
En las noches de primavera-verano el Café de Oriente del Museo del Traje es la elección perfecta para disfrutar de la mejor terraza de Madrid. En un ambiente relajado, el restaurante cuenta con amplios salones decorados de manera sofisticada y elegante.
Platos de la carta: crema de hongos de temporada, cigalita braseada y taquitos de papada ibérica, crujiente de alcachofas y pencas de acelgas con dips de las Pedroñeras, lubina salvaje a la brasa con salsa romescu, cherrys asados a la lima y puerro confitado, paletilla de cabrito estilo Café de Oriente con cremoso de ajo y polvo de kikos, sopa de chocolate blanco y yogurt con brownie de avellanas y fresas maceradas en vinagre.
Ambiente: Tradicional, Para familias, Para niños.
