Restaurante Madrid / Borax
Dirección: Calle de Pelayo, 28 (Madrid). Zona: Justicia. Precio: Entre 25-35 Euros (Precio medio 0 €) Teléfono: 915222872 Comida: Cubana Horario: Hoy Lunes, Comida: h -h. Cena: h - h. ver más horarios
Borax es un restaurante dedicado a la cocina cubana, y lo podemos encontrar no muy lejos de la Puerta de Alcalá y el Parque de El Retiro.
La carta de Borax no es muy extensa, pero representa con fidelidad el sabor de la isla caribeña, característico por la manera de cocinar las carnes, el uso del arroz y de los frijoles negros. Los platos son elaborados a partir de productos frescos, y son cocinados momento. Los precios de los platos no son muy caros en relación a la calidad y cantidad que ofrecen.
El restaurante Borax es amplio, moderno y casual, con presencia de plantas y luz ténue, perfecto para situaciones que requieran de más privacidad. El personal es siempre atento y amable, dispuesto a hacer recomendaciones y a resolver cualquier tipo de dudas que surgan por parte de los clientes. Será un lugar perfecto para cualquier tipo de situación.
Platos: Fritura de malanga. Yuca frita o hervida. Mariquitas. Tostones. Platanos maduros. Arroz a la cubana especial. Verduras a la plancha. Ropa Vieja. Ropa vieja de pollo. Picadillo. Carne de cerdo asado. Masa de cerdo fritas. Rabo encendido. Vegetariano. Vaca frita. Enchilado de camarones. Tiramisú.
Ambiente: Informal. Menú: Carta a precio fijo, Menú mediodía. Grupos: Salas pequeñas < 20, Grupo de amigos.