Restaurante Madrid / Bolivar
Dirección: Calle de Manuela Malasaña, 28 (Madrid). Entre San Bernardo y Monteleón. Zona: Universidad, Centro. Precio: Entre 35-50 Euros (Precio medio 35 €) Teléfono: 91 445 12 74 Comida: De mercado Horario: Hoy Sábado, Comida: 13:00h -16:00h. Cena: 20:30h - 00:00h. ver más horarios
Ubicado en la zona más moderna de Madrid, Bolivar, algo diferente en Malasaña, es un pequeño y coqueto restaurante decorado en blancos ideal para cenas en pareja.
La carta del restaurante está elaborada con el mejor producto de mercado y presenta platos interesantes y bien ejecutados. Se trata de la cocina de siempre donde se concede gran importancia a la calidad del producto. Además ofrecen menús degustación que varían segun la temporada.
El espacio cuenta con dos salas de ambiente tranquilo y sosegado. En una única sala dividida en dos se distribuyen sus mesas, se trata de un espacio moderno, acogedor y familiar al mismo tiempo, con una decoración justa y exquisita.
Platos de la carta: anchoas del Cantábrico con mermelada de tomate y queso de cabra gratinado, ensalada templada de vieiras y langostinos, carpaccio de atún al aceite de nueces, lomo de bacalao confitado con tomate, pasas y piñones, solomillo con foie y reducción de oporto.
Ambiente: Romántico, Negocio. Características: Amantes del vino, Salas y reservados. Menú: Menú degustación (38€), Menú mediodía. Grupos: Para grupos, Salas privadas, Reunión familiar.
