Restaurante Madrid / Ático
Dirección: Calle del Marqués de Valdeiglesias, 1 (Madrid). Entre Reina y Gran Vía. Zona: Gran Vía, Centro. Precio: Más de 50 Euros (Precio medio 55 €) Teléfono: 915 329 496 Comida: Mediterránea Horario: Hoy Viernes, Comida: 13:30h -15:30h. Cena: 20:30h - 23:00h. ver más horarios
El restaurante Ático, ubicado en la planta superior del hotel The Principal Madrid, es dirigido por el renombrado chef Ramón Freixa. El restaurante ofrece una cocina vanguardista con una amplia variedad de platos mediterráneos, entre los que destacan el tartar de tomate con burrata o los tacos de rape crujientes.
Además de su exquisita cocina, el restaurante ofrece vistas inolvidables de la capital española. Su decoración es clásica y exclusiva, lo que permite a los comensales disfrutar de una velada ideal en su terraza de verano o en su jardín acristalado. También cuenta con una zona de coctelería perfecta para el afterwork.
En definitiva, el restaurante Ático es un lugar perfecto para los amantes de la gastronomía y la buena vida. Sus excelentes platos y su entorno exclusivo lo convierten en una experiencia gastronómica única en Madrid.
Platos: Jamón ibérico de bellota con pan de cristal y tomate, Ensaladilla, Tartar de gambas y piparras,Tartar atún rojo y sus picatostes, Anchoas de Santoña, Pulpo a la brasa con patatas revolconas, Lomo de merluza frita y guiso de setas con espinacas, Taco de merluza braseada, patata panadera y jugo de nuestro viñedo, Lomo de vaca madurado con pimientos de cristal y patata crujiente, Albóndigas de rabo de toro, patata cremosa y portobello, Pluma ibérica la brasa y calabaza asada.
Ambiente: Clásico, Exclusivo. Lujo, Negocio. Características: Situado en un hotel, Abierto en domingo, Cocina Non Stop, Amantes del vino, Salas y reservados, Música y copas, Acceso minusválido, Wi-Fi, Con terraza, Aparcacoches. Grupos: Exclusividad total, Salas privadas, Eventos de empresa, Para grupos.
