RESTAURANTE AL NATURAL

Al Natural

Dirección: Calle de Zorrilla, 11 (Madrid). Entre Cedaceros y Floridablanca.
Zona: Cortes, Huertas, Centro.
Precio: Menos de 20 Euros (Precio medio 17 €)
Teléfono: 913 694 709
Comida: Sana. Vegetariana., Vegetariana, Sana, Biológica
Horario: De lunes jueves de 13-16h y de 20:30-23:30h. Viernes y sábado de 13-16h y de 20:30-24h. Domingo de 13-16h.
Cerrado: Domingo noche.

Comentario:

Ubicado en Madrid centro, en plena zona del arte, desde 1994, Al Natural apuesta desde entonces por una cocina sana, de temporada y elaborada en su gran mayoría con productos biológicos –de hecho disponen de sus propio huerto donde cultivan sin pesticidas ni abonos químicos.

La carta, pues, ofrece unos 60 platos vegetarianos y veganos, sanos y libres de grasas,  elaborados con materia prima de calidad. Ofrecen menú degustación así como menú diario de lunes a viernes. 

El restaurante, en un ambiente rústico, originalmente decorado por Miguel Gracia Caridad, se encuentra dividido en tres salas de ambiente relajado y desenfadado. Dispone de una capacidad para 70 personas distribuidas en tres salas distintas.

Platos de la carta: croquetas de espinacas, ensalada de espinacas frescas y cerezas, parrillada de verduras de la huerta, tarta de calabacín, lasaña rellena de soja, salchichas vegetales y verduras gratinadas, seitán y níscalos silvestres, tofu a la pimienta verde o al roquefort, berenjenas rellenas gratinadas, tarta de setas y espinacas, paella integral con verduras y algas iziki, filete de seitan al grill.

 

Ambiente: Informal, Bien calidad-precio.
Características: Económico.
Menú: Menú degustación (25€), Menú mediodía, Menú para grupos.

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