Yokomo

1. Edamame

Vainas de soja con sal Maldon y aceite de oliva

2. Wakame

Ensalada de algas marinadas con sésamo

3. Sopa miso casera

Al estilo 'Chup-Chup' con pollo

4. Gyozas

Langostinos, verduras, pollo. 6 piezas

1. Chirasi Premium

Variado de marisco con salsa de anguila. 16 piezas

2. Tataki de atún

Con salsa de soja, ajo y jengibre. 10 piezas

3. Sashimi variado

10 piezas

4. Tartar de atún

Con aguacate, mayonesa japonesa, queso crema y tobiko

1. Gomuko

Arroz salteado con vegetales y gambas

2. Yasaitame

Verduras salteadas en salsa soja y aceite de sésamo

3. Yakisoba pollo y verduras

Con brotes de Katsuobushi

4. Yakitori con salsa teriyaki

Con cebolla crujiente, sésamo y Gohan

5. Gran Udon

Con verduras, salsa Yokomo y gambas

6. Ebiyasai

Variado de tempura con verduras y langostinos. 6 piezas de cada

7. Jahoval

Salmón, surimi, queso crema tempurizado en salsa Anguila. 8 piezas

8. Tuna pokimaki

Atún picante, queso crema y cebollino en tempura con salsa anguila. 10 piezas

1. 12 piezas

3 Nigiri de atún, 3 de salmón, 3 California de atún y 3 de salmón

2. 12 piezas

3 Sashimi de salmón, 3 Nigiri de atún, 3 Uramaki de atún y 3 de salmón

3. 20 piezas

Moriawase variado (6 Hosomaki, 8 Nigiri, 6 California maki roll)

1. Daifuku a elegir

Té verde, yosu, chocolate

2. Trufas de Sake y cholate o té verde

3. Repostería roll

Con chocolate, trufa y naranja

1. Catalunya

2. Ribera del Duero

3. Rioja

1. Albariño

2. Rueda

3. Catalunya

4. Rioja

1. Catalunya