Restaurante Barcelona / Teòric Taverna Gastronòmica
Dirección: Carrer de Bailèn, 117 (Barcelona). Entre Mallorca y València. Zona: Eixample Dret. Precio: Entre 25-35 Euros (Precio medio 22 €) Teléfono: 930002552 Comida: Mediterránea, Internacional, Catalana Horario: Hoy Jueves, Comida: 13:00h -15:00h. Cena: 20:30h - 22:30h. ver más horarios
El nombre del restaurante Teòric Taverna Gastronòmica de Barcelona es una declaración de intenciones. La calidad de sus platos y el punto creativo es más típico de un gastrobar, mientras que sus precios y el toque informal y rústico del local lo convierten en una taberna popular.
La calidad del producto ecológico y de proximidad es evidente en sus platos, trabajando mucho con pequeños proveedores arraigados en el territorio. La especialidad de la casa es la fusión, por lo catalán, entre el mar y la montaña. Su arroz, albóndigas o croquetas lo atestiguan.
Teòric Gastronomic Tavern está situado en el distrito central de Barcelona de Eixample Dret y es un lugar ideal para comidas con la familia o cenas más íntimas como pareja.
Platos: Ensaladilla rusa y ventresca de bonito. Croquetas mar y montaña. Puerros, escabeche y migas de hierbas aromáticas. Caballa, escabeche de cítricos y verduras encurtidas. Huevo, patatas, papada y guisantes. Ternera, moniato y brócoli 'romanesco'. Albóndigas y sepia. Arroz con trompetas de la muerte y bacalao.
Ambiente: Rústico, Actual, Informal, Bien calidad-precio, Preferidos. Características: Gastrobar, Amantes del vino. Ideal para: Para familias, Para jóvenes, Para amigos.
