Restaurante Barcelona / SOLC
Dirección: Passeig de Gràcia, 68 (Barcelona). Entre Valencia y Mallorca. Zona: Centro, Eixample Dret. Precio: Entre 35-50 Euros (Precio medio 35 €) Teléfono: 934881717 Comida: Catalana, Mediterránea, De autor Horario: Hoy Jueves, Comida: 13:00h -15:00h. Cena: 19:30h - 22:00h. ver más horarios
En la primera planta del centenario Hotel Majestic en pleno Paseig de Gràcia, Barcelona, podremos disfrutar de la cocina de proximidad del restaurante SOLC.
La carta de SOLC, elaborada por el chef Luis Antonio Llamas, con la supervisión de David Romero, apuesta en la proximidad y el km 0 para ofrecer platos enfocados en realzar los sabores naturales de los alimentos que llegan todos los días de proveedores locales y directamente de la finca propia que mantiene el restaurante en el Maresme.
La mayor parte de las mesas del restaurante está en la terraza, cubierta de madera y cristales, donde podremos disfrutar del exterior durante todo el año. La decoración del espacio es elegante y invierte en un mobiliario vintage y en colores claros para crear una tranquila atmósfera clásica.
Platos: Huevos Benedict de salmón ahumado y salsa Bearnesa. Merluza con berberechos espárragos verdes y Txakolí. Canelón de pollo de pagès asado. Tatin de manzana, naranja, piña y guanaja. Financier de chocolate y cacao grue, de agua de azahar.
Ambiente: Clásico, Romántico, Exclusivo. Ideal para: Para negocios, Para amigos, Para bodas y bautizos, Para grupos, Para familias.