Restaurante Barcelona / PORK
Dirección: Carrer del Consolat de Mar, 15 (Barcelona). Con Via Laietana. Zona: Centro, Born-La Ribera. Precio: Entre 25-35 Euros (Precio medio 30 €) Teléfono de reservas: 930180658 Comida: De mercado, Catalana, Carnes Horario: Hoy Domingo, Comida: 12:00h -18:00h. Cena: 18:00h - 00:00h. ver más horarios
El grup Sagardi presentó a principios del 2014 su nueva propuesta gastronómica, un restaurante íntegramente dedicado a ese animal del que se comen hasta los andares, el cerdo. Pork, boig per tu! Nos presenta en su carta todas las formas imaginables de cocinar este animal, siempre prometiendo el mejor sabor y las mejores calidades.
El local cuenta con un horno al barrio construido al estilo napolitano donde se llevan a cabo algunas de sus recetas. Siempre sacando el máximo partido a cada trozo de carne de este animal. El restaurante ubicado en el Eixample Esquerre, está decorado de manera cálida y mobiliario de tipo vanguardista.
El local cuenta también con una barra donde se puede degustar cerveza artesana procedente de la ciudad inglesa de Liverpool y una terraza para los días de verano, además de su salón decorado con mucho estilo. Este local es perfecto para cualquier hora del día.
Platos: Guiso de pie y oreja de cochinillo con judía pocha. Butifarra blanca, negra y de perol de Cal Rovira. Costilla de cerdo de Cal Rovira al horno de leña. Chuletón de Noir de Bogorre al horno de leña.
Ambiente: Bien calidad-precio, Actual, Informal. Características: Ticket restaurant, Abierto en domingo, Cocina Non Stop, Después medianoche, Acceso movilidad reducida, Terraza (24 pax), Sodexo, Cheque Gourmet. Grupos: Salas grandes > 40 (44 pax). Ideal para: Para familias, Para jóvenes, Para amigos, Para grupos.
