Restaurante Barcelona / Nomo - Galvany
Dirección: Carrer dels Madrazo, 137 (Barcelona). Entre Santaló y Amigó. Zona: St. Gervasi-Santaló. Precio: Entre 35-50 Euros (Precio medio 35 €) Teléfono: 932007783 Comida: Japonesa Horario: Hoy Viernes, Comida: 13:30h -16:30h. Cena: 20:00h - 00:00h. ver más horarios
Cerca del Parc Turó en Barcelona podremos disfrutar de una cocina japonesa de calidad inmejorable en el restaurante Nomo Galvany.
En Nomo Gavalny el chef Naoyuki Haginoya emplea técnicas orientales tradicionales mezcladas con ingredientes locales frescos, las verduras, por ejemplo, provienen de un huerto exclusivo, para entregar a los comensales creativos platos que realzan los sabores y las características de cada alimento.
El moderno espacio de Nomo cuenta con elementos decorativos de madera y paredes que combinados con un mobiliario clásico y mesas de mármol blanco que confieren aires sobrios al confortable y elegante ambiente.
Platos: Niku gyo-za. Maguro tataki. Namako to kinoko no yakimeshi. Ebi-shio yakisoba. Foie kaki age. Hotate to foie gras yaki. Toro yaki. Be-fun. Aburi salmon ikura nose Nigiri. Tamago yaki Gunkan. Alaska ebi furai Ura maki. Soft shell crab furai Nigiri.
Ambiente: Moderno y fashion, Con encanto, Están de moda, Actual. Características: Abierto en domingo. Ideal para: Para familias, Para amigos, Para negocios, Para cenas empresa, Para grupos.
