Restaurante Barcelona / Maai / Carta
Recomendado Apto para celíacos MAIZ HUEVOS PESCADO
Con ceviche de salmón, escarola, causa limeña, pico de gallo de papaya, aguacate, cebolla roja, edamame, germinados, maíz cancha y mayonesa de yuzu
Recomendado Apto para celíacos Vegetariano SESAMO VEGANO MOSTAZA
Lentejas caviar, arroz integral, shitakes salteados, hummus de remolacha y pipas, berenjena escalivada, aguacate, germinados, chucrut y vinagreta de tahina
Apto para celíacos MAIZ LACTEOS HUEVOS
con salmorejo, huevos mollet, tartar de sandía y aguacate
Recomendado Apto para celíacos SESAMO SOJA
con hummus de zanahoria y pipas, ensalada de calabaza, zanahoria, salvia y nueces de Brasil con mayonesa de salvia
Recomendado Apto para celíacos SESAMO PESCADO
de yuzu y fruta de la pasión, mascarpone con wasabi y ensalada de tomates y pistachos
con verduras y setas salteadas, yogur griego y semillas de girasol
PESCADO
Con verduras y setas salteadas, mayonesa del día y semillas de girasol
HUEVOS
Con verduras y setas salteadas, vinagreta del día y semillas de girasol
Recomendado Apto para celíacos
cada semana acompañamos el pan de Burguer de Imposible Bakers con una hamburguesa diferente con mayonesa casera, shitake salteados y rúcula.
Las hamburguesas son siempre de proteina animal: de pies de cerdo, de chuletón, de ternera, de pollo o de salmón.
¡Déjate sorprender!
Recomendado VEGANO
con avellanas , dátiles medjol y avena
Apto para celíacos LACTEOS HUEVOS
Impossible Bakers es la primera panadería keto y baja encarbohidratos que elabora dulces, con un proceso artesano focalizandoen ingredientes frescos y de primera calidad.
Cada semana tenemos 1 ó 2 variedades de su repertorio, ¡déjate sorprender!
de harina de almendras y trigo sarraceno crema de avellanas y cacao puro Natruly y frutos rojos
