La Garriga Eixample

1. Anchova del cantábrico

(unidad).

2. Dados de salmón

Con piñones y eneldo. 

3. Foie micuit de la casa

4. Patatas bravas

5. Patatas bravas La Garriga

(Jamón ibérico).

6. Huevos rotos con jamón ibérico

7. Nuestra croqueta de pollo

(unidad).

8. Nuestra croqueta de jamón

(unidad). 

9. Nuestra croqueta de bacalao

(unidad). 

10. Nuestra croqueta de rabo de toro

(unidad).

11. Tortilla de patata mini

(Poco hecha, o no!). 

12. Calamares a la andaluza

13. Pulpo a la gallega

14. Berenjena fumada

Tostada payes, sobrasada, queso de cabra y miel. 

15. Carpaccio ternera

Con rúcula, parma y piñones. 

1. Virutas de paletilla ibérica

2. Chorizo ibérico

3. Lomo ibérico

4. Longaniza La Garriga

5. Variado de embutidos

6. Tentation de Saint Felicien

Queso cremoso acompañado de tostaditas. (2 personas).

7. Manchego seco de leche cruda de oveja

8. Bie de Maux

9. Gorgonzola Stracchino

Doble de crema acompañado con tostaditas.

10. Compté (18 mesos)

11. Surtido de quesos

1. Ensalada hermética

Tomate con burrata, piñones y albahaca. 

2. Ensalada de bolets en escabeche

3. Ensalada Cesar con pollo crujiente

4. Ensalada de quinoa, chia, aguacate y brotes

1. Paella marinera

2. Paella del señorito

3. Arroz negro

4. Fideuá de marisco

5. Gran canelón de rape y gamba

6. Gran canelón de bolets

7. Macarrones boloñesa

1. Streak tartar La Garriga

Preparación delante del cliente a su gusto. 

2. Txuleton de vaca vieja

(750 gr - 800 gr). Lomo alto reposado 40 -60 días. 

3. Filete a la bilbaina

Filete ternera cocinado al estilo donostiarra. 

4. Entrecot Nebraska (200gr)

La mejor carne americana en La Garriga. 

5. Entrecot Nebraska (400gr)

La mejor carne americana en La Garriga. 

6. Fricandó de ternera

7. Pollo con ciruelas y piñones

8. Albondigas

9. Hamburguesa La Garriga

Patata caramelizada, cebolla y brie. 

10. Terrina de cordero

11. Brutal hamburguesa de pollo

1. Bacalao a la llauna

2. Salmón salvaje con verduritas

3. Atún rojo blue finn

4. Brutal hamburguesa de bacalao

1. Lemon pie

2. Tatin

3. Pastel de queso

4. Coulant

5. Crujiente nutella fundido con helado

6. Miel y mató

7. Fruta del día

8. Músico