La Cuina de Laietana

1. Ensalada de la huerta

Con tomate, lechugas variadas, cebolla, aceitunas, pepino y zanahoria.

2. Ensalada de anchoas del cantábrico

Con lechugas variadas, tomate, olivas, cebolla y atún.

3. Ensalada de queso de cabra tibio

Con lechugas variadas, frutos secos, membrillo y vinagreta de miel.

4. Ensalada templada de gambas al ajillos

Con lechugas variadas, tomate, frutos secos y boquerones.

5. Ensalada de atún

Con zanahoria, lechugas variadas, tomate y aceitunas.

1. Macarrones o espaguetis a la boloñesa

2. Espaguetis a la carbonara al punto de cremosidad

3. Raviolis rellenos de carne con salsa fiorentina y champiñones

Salsa Fiorentina: salsa de tomate, zanahoria, espinacas, calabacín y ajo

4. Tallarines con salsa marinera, gambas peladas y mejillones

5. Tallarines al funghi con ceps y champiñones

6. Tortellonis de espinacas rellenos de queso ricota con salsa de finas hierbas y queso

1. Entrecot de ternera vasca (300g) con patatas asadas al curry

2. Filete de ternera con setas de temporada y patatas

3. Salmón a la plancha con verduritas variadas salteadas

4. Bacalao al horno con pisto

1. Aceitunas variadas "La Cuina"

2. Boquerones con vinagre

(12-14 unidades)

Contiene Gluten 

3. Anchoas del cantábrico con aceite de oliva

(7 unidades) 

Contiene Gluten

4. Jamón 100% ibérico cortado a mano

Precio por ración. Contiene Gluten. 

5. Surtido de embutidos bellota, jamón, chorizo, lomo y salchichón

Precio por ración. Contiene Gluten

6. Queso Manchego Curado Reserva con membrillo y frutos secos

7. Pan de coca tostado con tomate, aceite de oliva y sal

Contiene Gluten 

1. Nuestras bravas picantes con mayonesa y salsa brava

Contiene Gluten 

2. Patatas fritas naturales con sus dos salsas

Contiene Gluten 

3. Tortilla artesana de patatas y cebolla acompañada de pan con tomate

Contiene Gluten 

4. Croquetas artesanas de jamón o bacalao

4 unidades - 5.50€

8 unidades - 10.00€

Contiene Gluten 

5. Surtido de Croquetas artesanas

(3 de jamón y 3 de bacalao)

Contiene Gluten 

6. Fingers de pollo caseros con cazoleta de salsa Sweet Chilli

Precio por ración. Contiene Gluten 

7. Alitas de pollo aliñadas con hierbas aromáticas

Precio por tapa - 6.50€

Precio por ración - 12.00€

8. Tradicional cazuelita de chistorra vasca al vino blanco con tostaditas de pan frito

Contiene Gluten 

9. Pimientos del Padrón

10. Champiñones al ajillo

11. Pulpo a la gallega

12. Mejillones gallegos con nuestra exquisita salsa marinera

Precio por tapa - 7.50€

Precio por ración - 12.50€

13. Tradicionales gambas al ajillo, al estilo marinero con un toque picante

14. Langostinos a la plancha

(8 unidades)

15. Calamares a la romana con salsa romesco

Contiene Gluten

1. Paella todo pelado

Arroz con gambas, calamares y mejillones. Todos los ingredientes pelados listos para degustar.

2. Paella de marisco

Arroz de gambas, mejillones, almejas y calamar.

3. Arroz "Cuina de Laietana"

Arroz con alcachofas con almejas, gambas peladas y ceps.

4. Arroz negro

Arroz negro con mejillones, gambas peladas, calamares, alcachofas y tinta de calamar.

5. Fideuá Tradicional

Fideuá con gambas, anillas de calamar, mejillones, alcachofas, pimiento rojo y guisantes. Acompañada con all i oli. 

Contiene Gluten 

6. Paella mar y montaña

Arroz con pollo, gambas, mejillones y costilla de cerdo.

7. Arroz de verduras

Con zanahorias baby, judías verdes, guisantes, pimiento rojo asado, cebolla frita, berenjena asada y habas.

8. Arroz de pollo con verduras variadas