La Criolla

1. Jamón ibérico con pan de coca

2. Anchoas con aceitunas negras de kalamata

3. Surtido de quesos catalanes

4. Croquetas de rostit (unidad)

5. Bomba de la Barceloneta (unidad)

De jamón ibérico

6. Esqueixada de bacalao

Con pimientos asados, anchoas y piñones

7. Espinacas, foie, langostinos y setas con vinagreta de frutos secos

8. Steack tartar con ensalada

1. Pulpo al braseado

Con romesco y allioli

2. Tortilla jugosa de bacalao

3. Dados de atún

Con uva, panceta y berenjena picante ahumada

4. Huevo frito

Con foié, poeleé, setas y patata

5. Canelón de pollo de payés

Con bechamel de setas

1. Servicio de pan

2. Pan de coca tostado con tomate y aceite de oliva

1. Bacalao con setas y 'butifarra del perol'

2. Pescado de lonja al horno (consultar)

P/S/M

3. Tronco de merluza a la Donostiarra

Con patatas a la pobre

4. Arroz a banda con gamba roja

5. Arroz seco de bogabante azul

1. Dados de solomillo de ternera con foie1

2. Meloso de ternera asada con su jugo, calabaza y cebollitas

3. Suquet de manitas de cerdo

Con sobrasada y cigalas

4. Entrecot de ternera

Con patata asada, piquillos y mostaza 18

1. Trufas de chocolate (2 unidades)

2. Ópera La Criolla

3. Gintónic helado

4. Tarta casera hecha del día