Restaurante Barcelona / Galú
Dirección: Carrer del Rosselló, 290 (Barcelona). Entre Bailèn y Girona. Zona: Centro, Eixample Dret. Precio: Entre 25-35 Euros (Precio medio 25 €) Teléfono: 931150275 Comida: Italiana Horario: Hoy Sábado, Comida: 13:00h -16:00h. Cena: 20:00h - 23:00h. ver más horarios
El restaurante Galú, ubicado en la calle Rosselló del Eixample de Barcelona fue inaugurado en 2017 por el chef siciliano Niko Scimone que decidió emprender su propio proyecto junto a su mujer Michelle. Un espacio donde Niko está al mando de los fogones y Michelle es la responsable de sala.
La carta transmite la esencia de la gastronomía siciliana y propone una excelente selección de recetas tradicionales con el toque personal del chef, ofreciendo ensaladas a pastas tradicionales de Sicilia. Además, Galú cuenta con menús para celebraciones, ocasiones para las cuales disponen de la posibilidad de reservar el comedor superior en exclusiva y pasar un buen rato junto a tu gente de confianza.
El trato tan cercano de los dueños y camareros crea un lugar cálido y familiar para los clientes. El espacio cuenta con dos plantas y una larga barra a la entrada. Tiene paredes oscuras y madera con el toque de desgaste justo para que combine a la perfección con el mobiliario de metal blanco.
Platos: Ensalada con manzana, nueces, gorgonzola y vinagreta balsámica. Alcachofas a la plancha con pesto de albahaca. Carpaccio de solomillo de ternera, rúcula y parmesano. Caponata siciliana (estofado de berenjenas). Pappardelle con salchichas, chalotes, trufa negra y nata. Spaghetti negros con gambas, ajo y tomate cherry. Lasagna alla Emiliana. Salmón en costra de nuez con salsa de cereza. Pollo con salsa de vino Marsala.
Ambiente: Actual, Informal, Romántico. Características: Acceso movilidad reducida, Platos para celíacos, Ticket restaurant. Menú: Carta a precio fijo, Menú para grupos. Grupos: Exclusividad total (bajo petición), Salas medianas 20-40 (arriba: 25 pax), Salas pequeñas < 20 (abajo: 16 pax). Ideal para: Para familias, Para amigos, Para cenas empresa, Para jóvenes, Para grupos.
