Restaurante Barcelona / Chickoa
Dirección: Carrer del Comte Borrell, 85 (Barcelona). Al lado del Mercat de Sant Antoni Zona: Sant Antoni. Precio: Entre 25-35 Euros (Precio medio 20 €) Teléfono: 934225156 Comida: Hamburguesas, Pollos Horario: Hoy Viernes, Comida: 13:00h -16:30h. Cena: h - h. ver más horarios
El reconocido chef Paco Pérez, con 5 estrellas michelin y los hermanos Jover han conseguido traer un nuevo concepto inspirado en ofrecer comida de proximidad con un solo protagonista, el pollo. El restaurante Chickoa situado en el conocido barrio de Sant Antoni, cuenta con tres restaurantes ubicados en diferentes lugares de Barcelona: en Sant Antoni, en el pasaje de Concepció y en el centro comercial Splau.
En Chickoa el protagonista es el pollo asado, elaborando todos los platos únicamente con ingredientes de proximidad y de kilómetro cero. Macerando sus pollos con 15 variedadades de hierbas frescas y vinos del litoral catalán, durante 24 horas hacen al horno de carbón vegetal. En la carta destaca, el jugoso picantón y el mollete de la casa preparado con pan crujiente de masa madre. Además, ofrecen varias opciones de heura aptos para vegetarianos.
Es un local informal, con diferentes ambientes, divertido, canalla, donde se respira buen rollo y ganas de compartir. En su interior predomina el color rojo, naranja, amarillo y negro con una iluminación intermedia y sillas de varios modelos. Además, cuenta con cocina abierta, situada en la entrada enseñando el horno de pollos, y gestionando la nueva operativa de pedir, pagar y sentarte a disfrutar.
Platos: Alitas de pollo glaseadas. Wing Roulette. Croquetas. Fingers auténticos con salsa agridulce. Veggie nuggets. Patatas fritas chickoa. Escalivada. Boniato asado. Burguer de pollo teriyaki. Burger tex mex. Pulled chicken jugosa. Greenpoint burger vegan. Mollete chickoa. Chicken pita. Veggie pita. Ensalada verde. Ensalada césar. Ensalada de tomates. Carrot cake. Chocolate pasión. La tatín. Chickoa love. Frutos rojos con yogurt. 1/4 de pollo "a l'empordanesa". 1/2 picatón a la brasa.
Ambiente: Actual, Informal, Bien calidad-precio, Original, Tradicional. Características: Comida para llevar, Comida a domicilio, Económico, Abierto en domingo, Acceso movilidad reducida. Grupos: Salas medianas 20-40. Ideal para: Para amigos, Para grupos, Para familias, Para ir con niños, Para jóvenes.
