Restaurante Barcelona / Can Culleres
Dirección: Carrer de Bilbao, 79 (Barcelona). Al lado de la Plaza de Can Felipe Zona: Poblenou. Precio: Entre 35-50 Euros (Precio medio 36 €) Teléfono: 693069694 Comida: Tapas, Mediterránea, Platillos y medias raciones, Catalana Horario: Hoy Jueves, Comida: 13:00h -16:00h. Cena: 19:30h - 23:00h. ver más horarios
En el centro del distrito de Poblenou encontramos Can Culleres, un restaurante abierto en 2021 por el chef Jordi Asensio y su pareja, Patricia Nieves como homenaje y proyecto que piensa en la gente del barrio ya que el nombre proviene de una fábrica de Poblenou donde trabajaron muchos vecinos.
La gastronomía que ofrece Can Culleres es mediterránea y española con platos elaborados con ingredientes frescos y de calidad, donde la tradición se fusiona con la innovación del chef. Además de la carta fija donde destacan los canelones, salsas, y guisos, hay propuestas de temporada y menús de grupos que se pueden adaptar a las necesidades del cliente.
Can Culleres está diseñado para que solo con cruzar la puerta ya te sientas como en casa. Debido a la decoración industrial que deja la cocina a la vista, las paredes de ladrillos, las sillas de cuero y los grandes ventanales. Si eres una persona que disfruta de la cocina de cuchara, intensa y consistente a buen precio este restaurante es una gran elección.
Platos: Morro a la brasa. Albóndigas de rape con gambas. Burrrata con pesto de rúcula y remolacha. Canelón rostit con bechamel trufada. Morro de bacalao " a la llauna" con judías Santa Pau. Merluza de pincho con calabacín y cebolla. Steack tartar de ternera con virutas de foie. Cochinillo a baja temperatura. Magret de pato Azulon con salsa de queso Bauma.
Ambiente: Actual, Informal, Preferidos, Rústico, Tradicional. Características: Comida para llevar, Comida a domicilio, Acceso movilidad reducida, Terraza. Menú: Menú degustación. Grupos: Salas pequeñas < 20. Ideal para: Para amigos, Para familias, Para ir con niños.
