Restaurant Barcelona / Trobador Ferran
Adreça: Carrer de Ferran, 46 (Barcelona). Zona: Centre, El Gòtic. Preu: Entre 25-35 Euros (Preu mitja 18 €) Telèfon: 933184894 Cuina: Braseria, Mediterrània, Carns, Calçotada Horari: Avui Divendres, Dinar: 12:00h -18:00h. Sopar: 18:00h - 02:00h. veure més horaris
El restaurant Trobador Ferran forma part del Grup Cacheiro, el qual ja porta deu anys a Barcelona i compta amb quatre restaurants a la ciutat. Aquest el podrem trobar molt a prop de la Plaça Sant Jaume.
La cuina d'aquesta braseria es basa en la tradició mediterrània. Ofereix un menú diari a més d'una carta on hi predominen verdures, peixos i carns. Tot elaborat amb productes de la millor qualitat i a un preu molt raonable.
La decoració del local resulta elegant, senzilla i agradable.
Plats: Assortiment d'embotits ibèrics. Crema de carxofes amb llagostins i crème fraîche trufada. Arròs negre de l'Empordà amb sípia de platja i allioli. Costelletes de xai de llet d'Aranda. Filet de vedella. Mitjana de bou madurada 30 dies filetejada. Llom de bacallà a la llauna amb mongetes de Santa Pau.
Ambient: Actual. Característiques: Després de mitjanit, Vídeo, Accés mobilitat reduïda, Ticket restaurant, Obert diumenge, Cuina Non Stop. Menú: Menú per a grups. Grups: Sales grans > 40 (70 pax). IDEAL_PARA: Per amics, Per a grups.
