Restaurant Barcelona / Roca Moo
Adreça: Carrer del Rosselló, 265 (Barcelona). Entre Pg. Gràcia i Pau Claris. Zona: Centre, Eixample Dret. Preu: Més de 50 Euros (Preu mitja 120 €) Telèfon: 934454000 Cuina: D'autor, Creativa Horari: Avui Dimecres, Dinar: 13:30h -15:30h. Sopar: 20:00h - 22:30h. veure més horaris
El restaurant Roca Moo està situat a la planta baixa de l'Hotel Omm de Barcelona, entre Passeig de Gràcia i Pau Claris. Els dissenyadors de la seva proposta gastronòmica són els estrellats germans Roca, del mític Celler de Can Roca de Girona.
El xef Juan Pretel aposta per l'alta cuina d'autor en forma de diferents menús degustació. A més, la carta de vins inclou més de 500 referències.
Roca Moo és un espai totalment avantguardista. Destaca el minimalisme en tot el seu disseny, els llums i el seu ambient cosmopolita. En definitiva, una aposta segura.
Plats: Ou d'or. Sopa de Comté amb escamarlà. Esplendor de gamba. Hort mediterrani. Anyell amb mozzarella de Idiazabal. Garrí amb endívies a la brasa. Vieires amb pesto de salicòrnia. Suquet de galtes de rap. Perfum Omm.
Ambient: Modern i fashion, Exclusiu, Preferits, Estan de moda. Característiques: Grans xefs (Germans Roca), Situat en un hotel, Amants del vi, Taules rodones, Accés mobilitat reduïda. Menú: Menú degustació. Grups: Sales mitjanes 20-40 (40 pax). IDEAL_PARA: Per a sopars empresa, Per a grups, Per a negocis, Per amics.
