Restaurant Barcelona / Mantura
Adreça: Carrer de l' Encarnació, 38 (Barcelona). Amb Joan Blanques. Zona: Gràcia. Preu: Entre 25-35 Euros (Preu mitja 25 €) Telèfon: 934614203 Cuina: De fusió, Asiàtica Horari: Avui Dissabte, Brunch: 13:00h - 16:30h. Sopar: 20:00h - 00:00h. veure més horaris
Mantura Tapes i Vins és un restaurant ubicat al barri de Gràcia de Barcelona que ens porta a la ciutat una proposta creativa i original.
La seva carta, plena d'elaboracions en forma de plats i platets, es basa en una fusió entre la cuina mediterrània i la gastronomia asiàtica. Plats casolans amb un toc d'avantguarda. Cal destacar la seva àmplia selecció de vins, sempre ideals per acompanyar qualsevol plat.
Un restaurant amb un ambient molt acollidor, decorat amb colors clars i molta llum. A Mantura Tapes i Vins gaudirem d'un bon sopar.
Plats: Guacamole amb tàrtar de salmó macerat en oli de sèsam i soja. Dumplings casolans farcits de carn. Rotllets primavera. Tataki de bou amb ceba tendra i alfàbrega. Bacallà al curri verd amb espàrrecs, pastanaga i mango. Pad thai amb llagostins, tofu, pebrots i brots de soja.
Ambient: Informal, Bé qualitat-preu. Característiques: Amants del vi, Música i copes. Menú: Menú nit. Grups: Sales petites < 20 (20 pax). IDEAL_PARA: Per a joves.