Restaurant Barcelona / Kilo
Adreça: Carrer de Balmes, 165 (Barcelona). Amb París. Zona: Eixample Esquerre. Preu: Entre 25-35 Euros (Preu mitja 30 €) Telèfon: 932221795 Cuina: Tapes, Mediterrània, Platillos i mitges racions, De mercat, Creativa Horari: Avui Dilluns, Dinar: h -h. Sopar: h - h. veure més horaris
Situat a l'Eixample Esquerre de Barcelona, es troba Kilo, un restaurant que, tot i inaugurat recentment, ja compta amb una gran reputació.
Kilo presenta una decoració més que original, ja que està dissenyat per l'estudi gràfic Mr.Wonderful, que aporta al local un toc divertit, fresc i amb molta personalitat. Exemples són els refranys antics que adornen les parets, una pissarra amb els plats de la carta, llums vintage o gerros amb flors silvestres que donen al local un toc molt acollidor.
A la carta de Kilo podrem trobar plats elaborats amb cura i il·lusió, preparats per Manu, qui treballa sempre amb els millors productes per oferir una cuina urbana. Els seus resultats són esplèndids, cosa que es pot apreciar en la satisfacció de la clientela.
Plats: Croquetes casolanes de gallina i pernil ibèric. Raviolis cruixents de formatge brie i tòfona. Terrina de foie micuit amb melmelada de violetes i garrapinyats. Calamar farcit de botifarra, sèsam caramelitzat i salsa coreana. Tataki 'Suke ' de salmó amb soja, gingebre i sèsam caramelitzat. Arròs cremós de gamba vermella i espàrrecs verds.
Ambient: Actual, Informal, Amb encant, Originals, Preferits. Característiques: Accés mobilitat reduïda, Menjar per a emportar, Menjar a domicili, Cheque Gourmet, Ticket restaurant (Només migdia), Taules rodones, Música i copes (carta de gin tonics). Menú: Menú per a grups. Grups: Sales mitjanes 20-40 (34 pax), Sales petites < 20 (16 pax), Exclusivitat total (a partir de 40 pax).
