Restaurant Barcelona / Al Sultan
Adreça: Carrer del Torrent de l'Olla, 143 (Barcelona). Entre Astúries i Montseny. Zona: Gràcia. Preu: Menys de 25 Euros (Preu mitja 25 €) Telèfon: 654689805 Cuina: Marroquina Horari: Avui Dimecres, Dinar: 13:00h -17:00h. Sopar: 20:30h - 00:00h. veure més horaris
Des de mitjan 2012, Saida regenta Al Sultan, un petit restaurant al barri de Gràcia de Barcelona on ofereix cuina marroquina a preus econòmics.
L'acollidor i senzill espai, decorat amb elements que ens transporten a la medina de Marràqueix, és ideal per a dinars i sopars informals en un ambient tranquil.
La carta del restaurant proposa un viatge gastronòmic pel Magreb en què no faltaran les especialitats marroquines més típiques com el tagín i el cuscús.
Plats: Tabulé (amanida de cuscús). Arayes de formatge. Harira (sopa tradicional àrab). Hummus (crema de cigrons). Mutabal (crema d'albergínies). Falàfel (croquetes vegetals). Cuscús de pollastre amb ceba caramel·litzada. Tagín de vedella amb prunes.
Ambient: Exòtic, Informal. Característiques: Obert diumenge, Econòmic. Menú: Menú degustació, Menú per a grups. Grups: Sales mitjanes 20-40 (34 pax). IDEAL_PARA: Per amics, Per a grups.
