Restaurant Barcelona / Green Spot Diagonal
Adreça: Avinguda Diagonal, 593 (Barcelona). Entre Avinguda Diagonal i Can Segalar Zona: Les Corts. Preu: Entre 35-50 Euros (Preu mitja 35 €) Telèfon de reserves: 938029016 Cuina: Vegetariana, Sana Horari: Avui Dijous, Dinar: 13:00h -17:00h. Sopar: 20:00h - 00:00h. veure més horaris
El 2021 va obrir Green Spot Diagonal amb l'objectiu de no ser simplement un restaurant vegetarià, sinó un lloc on preparen bon menjar saludable. L'oferta gastronòmica és mediterrània però amb ronyons asiàtics, i sempre destacant les verdures, ja que només s'utilitza producte d'origen animal en molt poques ocasions.
La carta de Green Spot Diagonal es basa en productes de proximitat i de temporada, per tant, va canviant amb l'estacionalitat. El concepte és senzill: "Fer plats vegetals que trenquin els esquemes fent que el comensal gaudeixi d´una cuina imaginativa i diferent". A més preparen exquisides postres artesanals i còctels que delecten a qualsevol que els provi.
Green Spot Diagonal està establert en una agradable casa dels anys 70, compta amb un porxo al costat d'un jardí de pins per la qual cosa resulta un lloc fresc i acollidor. L'interior modern, relaxat i minimalista en tons terra fa que els clients se sentin molt a gust en escoltar la música en directe que ofereix el lloc.
Plats: Amanida de Verds amb llevat de cervesa, Bowl macrobiòtic, Burger d'espelta verda amb patates fregides, Spaghetti de cereals amb carbassa, porro i tòfona, Arròs de verdures al carbó. Crumble de ruibarbre, maduixa i salsa de vainilla, i pastissos de pastanaga o xocolata negra.
Ambient: Actual, Informal. Característiques: Incorporació, Nous, Menjar per a emportar, Amants del vi. Grups: Sales petites < 20. IDEAL_PARA: Per a famílies, Per a joves, Per amics.
