Algarabía

Algarabía es un pequeño restaurante especializado en cocina riojana y ubicado en la zona de la Ópera. Pilar e Isabel, a los mandos de la cocina y de la sala respectivamente, son sus propietarias.

Presenta una carta tradicional elaborada por Pilar con el mejor producto de mercado. Suculentas especialidades riojanas elaboradas con mimo y buen hacer. Todo ello resulta en platos generosos como el bacalao a la riojana y chumarro con cebolla confitada.La bodega está, evidentemente, muy bien representada por los vinos de la Rioja.

Con apenas una decena de mesas y un ambiente íntimo que hace sentir como en casa, el restaurante Algarabía es el lugar perfecto con un toque romántico. Un establecimiento con encanto, siempre animdo y con buen ambiente, parece pensado para recibir a los amigos.

Platos de la carta: coquetas algarabía, muslitos de codorniz, ensalada de pulpo, espárragos verdes crujientes, tomates rellenos de ternera y foie, sardinitas con costra de tomate y pistacho, rabo estofado al vino tinto, chumarro con cebolla confitado, lámina crujiente de chocolate y frambuesa, copa de manzana con espuma de toffee.