Restaurante Barcelona / Silvestre
Dirección: Carrer de Santaló, 101 (Barcelona). Con Via Augusta. Zona: St. Gervasi-Santaló. Precio: Entre 35-50 Euros (Precio medio 35 €) Comida: De mercado Horario: Hoy Jueves, Comida: 13:00h -16:00h. Cena: 20:30h - 23:00h. ver más horarios
Silvestre es el restaurante perfecto si quieres comer como en casa. Está situado en el Eixample izquierdo de la ciudad de Barcelona. El local lo regentan Guillermo Casañé y Marta cabot desde el año 2000.
El chef, Guillermo Casañé, ofrece una carta que se caracteriza por los productos de alta calidad, combinando la cocina de mercado con toques muy originales y exóticos para crear platos muy completos.
El restaurante es elegante y consta de varios espacios y reservados. En Silvestre, además de la comida, el trato es de lo más importante. Sin duda alguna, un gran lugar para comer bien y sentirse bien atendido.
Platos: Ensaladas. Verduras. Pasta. Arroces. Pescado. Carnes. Huevo frito con gulas a la bilbaína y patatas fritas. Ventresca de atún con cebolla tierna, soja y jengibre.
Ambiente: Bien calidad-precio, Actual. Características: Mesas redondas, Video. Menú: Menú mediodía. Ideal para: Para negocios.
