Restaurante Madrid / Yakitoro
Dirección: Calle de la Reina, 41 (Madrid). Entre Víctor Hugo y Marqués de Valdeiglesias. Zona: Gran Vía, Centro. Precio: Entre 25-35 Euros (Precio medio 28 €) Teléfono: 917 371 441 Comida: Japonesa, Internacional, Tradicional, Pinchos Horario: Hoy Jueves, Comida: 13:00h -17:00h. Cena: 17:00h - 01:00h. ver más horarios
Yakitoro es un restaurante fusionado entre la cocina española y japonesa ubicado en el barrio de Justicia en Madrid. Es el primer proyecto gastronómico del famoso chef Alberto Chicote y su nombre hace referencia a la combinación de la brocheta japonesa y la palabra "toro", uno de los símbolos más importantes de España. Yakitoro utiliza ingredientes sencillos como pollo, atún o cerdo y basa el fuerte de su cocina en las salsas para dar sabor a sus platos. El ambiente del restaurante está inspirado en el estilo de taberna tradicional japonesa, con una estética vanguardista y un espacio luminoso con mesas alrededor de grandes parrillas de carbón. Cada mesa cuenta con una cubitera original en medio para guardar el vino o la cerveza y mantenerlos fríos. Si estás buscando un lugar para disfrutar de una deliciosa comida fusionada entre la cocina española y japonesa, no dudes en visitar Yakitoro.
Platos: Pimientos de Guernica con salsa de queso fresco. Parpatana de atún con salsa de miso y yuzu. Pollo frito crujiente con salsa agridulce cañí. Albóndigas de presa de cerdo ibérico lacadas con teriyaki. Patatas fritas en tempura con salsa de sésamo tostado. Takoyaki Bravo. Gyozas de ternera. Siao mai de rabo de toro con sopa pho.
Ambiente: Están de moda, Actual, Informal, Original, Preferido. Características: Mesas redondas, Música y copas, Wi-Fi, Abierto en domingo, Cocina Non Stop. Grupos: Grupo de amigos, Reunión familiar, Para grupos.
