Restaurante Madrid / Rey de Tallarines
Dirección: Calle de San Bernardino, 2 (Madrid). Entre Los Amigos y Los Reyes. Zona: Gran Vía, Centro. Precio: Menos de 25 Euros (Precio medio 15 €) Teléfono: 915 426 897 Comida: China, Asiática Horario: Hoy Viernes, Comida: 12:30h -17:00h. Cena: 19:30h - 00:00h. ver más horarios
Situado muy cerca de Plaza España, El Rey de Tallarines, como su nombre indica, está especializado en la preparación de este tipo de pasta. Siguiendo la tradicional técnica Mian de hacer tallarines.
En su cocina, de origen chino, preparan el Lamian −una pasta de trigo que se utiliza en China− de la que salen los tallarines gruesos y de suave textura. Además de los tallarines la carta de este restaurante ofrece otros platos asiáticos como el dim sum y los rollitos de marisco o verduras. Sus postres son caseros.
En este restaurante no se encuentra la típica decoración china, sino que tiene las paredes de azulejos configurando varios mosaicos. En un mostrador se puede observar al cocinero elaborando los codiciados tallarines.
Platos de la carta: ensalada de mango, sopa de mariscos agripicante al estilo Thai, dim sum variado, pollo frito con almendras, pato al estilo pekinés con 8 tortas; tallarines fritos con ternera, verduras, tallos de soja, pimiento verde, rojo y cebolla; arroz frito con cilantro.
Ambiente: Informal, Para familias. Características: Ticket restaurant, Abierto en domingo, Después medianoche, Mesas redondas, Comida para llevar. Menú: Menú mediodía, Menú degustación. Grupos: Grupo de amigos, Para grupos.
