Restaurante Madrid / Mesón Txistu
Dirección: Plaza de Ángel Carbajo, 6 (Madrid). Entre Orense y Capitán Haya. Zona: Tetuán . Precio: Más de 50 Euros (Precio medio 55 €) Teléfono: 915 709 651 Comida: Vasca, Tradicional, Navarra, Brasería Horario: Hoy Miércoles, Comida: 13:30h -16:00h. Cena: 20:30h - 00:00h. ver más horarios
Restaurante emblemático de Madrid frecuentado por estrellas de fútbol y demás personalidades. El Mesón Txistu ofrece, en un entorno tradicional, cocina vasco-navarra de calidad preparada con esmero e ingredientes especialmente seleccionados.
El responsable del establecimiento, Pedro Abrego, cuenta con una larga trayectoria en la hostelería y también es el fundador del reconocido Asador Donostiarra. La protagonista es la gran materia prima y una cocina a prueba de nuevos experimentos. Ofrece una carta tradicional castellana que incluye verduras, sopas, revueltos, ensaladas, carnes y pescados.
Se trata de un local grande, cómodo y decorado al estilo de los mesones de toda la vida, con muchas maderas, cuadros de personajes famosos y alguna cabeza de toro. Las mesas son de tamaño amplio y están separadas entre sí. Un ambiente entre tradicional y rústico.
Platos de la carta: sopa de pescado, setas de temporada, habitas salteadas, chuleta de ternera, entrecot a la parrilla, cazuela txiztu, delicias de rape con gambas, copas de la casa.
Ambiente: Tradicional, Clásico, Emblemático. Características: Amantes del vino, Salas y reservados, Mesas redondas, Para fumadores, Con terraza, Aparcacoches, Abierto en domingo. Menú: Menú degustación, Menú para grupos. Grupos: Salas privadas, Eventos de empresa, Reunión familiar, Para grupos.
