Restaurante Madrid / La Biblioteca
Dirección: Calle de Zurbano, 36 (Madrid). Entre Caracas y General Arrando. Zona: Chamberí . Precio: Más de 50 Euros (Precio medio 85 €) Teléfono: Comida: De autor, Creativa, Tradicional, Internacional Horario: Hoy Miércoles, Comida: 13:30h -15:30h. Cena: 20:30h - 23:00h. ver más horarios
Ubicado en el barrio de Chamberí en Madrid se encuentra el restaurante La Biblioteca, más concretamente, en la antigua biblioteca del palacio y hotel AC Santo Mauro de la capital. Ofrece una cocina tradicional española fusionada con pinceladas internacionales abierta para desayunar, almorzar y cenar, disponiendo de servicio brunch y con una variada carta de cócteles.
En un ambiente exclusivo y con mucho encanto, se trata de una biblioteca de unos 100 metros cuadrados con capacidad para aproximadamente 25 comensales. La decoración destaca por las altas estanterías llenas de libros y las glamurosas lámparas de araña colgadas del techo, otorgándole un aire lujoso y muy elegante.
Platos: Lenguado a la brasa con pil pil de habitas. Manitas de cerdo rellenas de setas y puré de raíces. Molleja de ternera glaseada. Solomillo Lyo, salsa de vino y parmentier a la mostaza. Pichón a la royale. Ostras al natural con extra de caviar. Beluga en crema ácida. Gilda de bacalao. Cecina de picaña de vaca vieja madurada. Consomé clásico al jerez. Minestrone asiática con setas.
Ambiente: Con encanto, Exclusivo. Lujo, Negocio. Características: Wi-Fi, Con vistas, Con terraza (terraza jardín), Aparcacoches, Situado en un hotel (Hotel AC Santo Mauro), Abierto en domingo, Amantes del vino, Mesas redondas, Acceso minusválido. Menú: Menú degustación, Menú para grupos. Grupos: Para grupos, Salas privadas, Bodas y bautizos, Apto presentación, Eventos de empresa.
