Restaurante Madrid / Kena de Luís Arevalo
Dirección: Calle de Diego de León, 11 (Madrid). Entre Velázquez y Lagasca. Zona: Salamanca . Precio: Más de 50 Euros (Precio medio 50 €) Teléfono: 917 259 648 Comida: Peruana, Japonesa, De fusión Horario: Hoy Jueves, Comida: 13:00h -15:30h. Cena: 20:30h - 22:30h. ver más horarios
El restaurante Kena de Luís Arevalo, ubicado en la calle Diego de León de Madrid, se caracteriza por la cocina nikkei, una mezcla entre las gastronomías japonesa y peruana con el toque personal del chef Luis Arévalo.
El restaurante tiene un ambiente íntimo y cuenta con un equipo de sala atento que trabaja con un menú especial y con una carta con los platos tradicionales de la cocina nikkei. Su propuesta consiste en alta cocina asiática fusionada con ingredientes españoles. Además, cuenta con una carta de cócteles destacable por su producto estrella: el pisco marida.
El comedor dispone de una zona de barra donde se sirve el sushi y de otra zona con mesas altas. El espacio está decorado en tonos oscuros, con la madera como material principal y un estilo moderno, elegante y actual.
Platos de la carta: Tartar de toro, Sashimi de atún, Tiradito de salmón, Ceviche de corvina, Salmonete marinado con sésamo.
Ambiente: Negocio, Preferido, Están de moda, Actual, Moderno y fashion. Características: Salas y reservados. Menú: Menú degustación.
