Ferreiro

Desde hace más de 30 años, los hermanos Feito, Manolo y Ernesto han ofrecido en el restaurante Ferreiro una cocina asturiana sencilla, pero de grandes sabores con recetas que han heredado los platos más tradicionales de esta familia.

Cuentan con otros dos restaurantes más en Madrid, el Ferreiro de Comandante Zorita y el Asador del Molinón en el mismo Paseo Florida. Todos ellos detacan por su excelente gastronomía regional asturiana elaborada con los mejores productos de temporada y una gran barra con un amplio surtido de raciones y tapas.

El local en un ambiente familiar y acogedor dispone de una terraza y de salones privados para llevar a cabo cualquier tipo de celebración.

Platos de la carta: angulas a la bilbaína, carabineros a la plancha, mejillones a la marinera, níscalos salteados con jamón, lubina salvaje a la brasa con ajitos, jarrete de cordero asado a la baja temperatura con su guarnición, cecina de Astorga con almendras tostadas, huevos de corral estrellados con patatas panaderas y jamón ibérico, anchoas del cantábrico sobre tosta de piquillos caramelizados, fabes con almejas, guiso de callos y morro, rabo de buey estofado al vino tinto, bacalao al pil-pil.