Restaurante Madrid / El Escaldón
Dirección: Calle del Nuncio, 17 (Madrid). Entre Petril de Santisteban y Almendro. Zona: La Latina, Centro. Precio: Entre 35-50 Euros (Precio medio 35 €) Teléfono: 913 655 506 Comida: Carnes, Arroces, Canaria, Tradicional, Canaria. Horario: Hoy Viernes, Comida: 13:00h -16:00h. Cena: 19:00h - 23:00h. ver más horarios
En pleno centro de Madrid, se encuentra El Escaldón, uno de los pocos restaurantes de la capital que ofrece exclusivamente cocina canaria.
Dispone de un amplio comedor y de una concurrida barra donde se pueden degustar los platos más típicos y tradicionales de las Islas Canarias.
Apuesta por una cocina antigua, fusionada y con mucha personalidad que además, cuenta con un menú degustación y una selección de vinos canarios.
Los jueves por la noche tocan música en directo.
Platos de la carta: ensalada canaria con vinagre de higa macha, pollo Appletiser con piña de millo, huevo roto Roque Nublo con chorizo del teror, atún al mojo hervido, quesillo de La Palma, bizcocho de mojo rojo con helado de mojo verde.
Ambiente: Informal, Tradicional. Características: Cocina Non Stop, Con terraza, Con espectáculo, Comida para llevar. Grupos: Salas medianas 20-40.
